Patates Köftesi için kullanılan malzemeler :
Yarım kilo patates
yarım fincan un
2 yumurta
karabiber
tuz
peynir
1.5 su bardağı sıvı yağ
Tarifi : Önce patatesler haşlanır, haşlandıktan sonra soyulur ve iyice ezilir. Un, 1 yumurta, karabiber, tuz ve peynir konur, iyice karıştırılır ve ceviz büyüklüğünde toplar yapılır. Bunlar yumurta sarısına bulanıp kızgın yağda kızartılır.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 4
Gönderen : MeLTeM Gönderdiği tarih : 23 Kasım 2003