Bulgurlu Lahana Sarması için kullanılan malzemeler :
2 kase bulgur
4 baş soğan
1 kaşık tereyağı
nane
reyhan
salça
1/2 bardak sıvıyağ
orta boy lahana
3 su bardağı su
Tarifi : Lahanaları haşlayın. Soğan ve salçayı yağda kavurun. Üzerine bulguru ilave edin. Baharatları katıp tatlandırın. Yapılan içi, lahanaların içine koyarak sarın. Sardığınız dolmaları tencereye dizin. Tencerenin içine 3 su bardağı su ekleyin. Lahanalar yumuşayıncaya kadar pişirin.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 6
Gönderen : kartal72 Gönderdiği tarih : 15 Eylül 2009