İsveç Usulü Patates Salatası için kullanılan malzemeler :
1 kg patates, haşlanmış soyulmuş
tuz, karabiber
4-5 adet taze soğan
1 kahve fincanı zeytinyağ
9-10 adet kornişon turşu – fazla da olabilir
maydanoz
1 küçük kavanoz mayonez
1 tatlı kaşığı hardal
yarım limon suyu
2 çorba kaşığı sirke
Tarifi : Patatesleri küp şeklinde doğrayın. Taze soğanı ve turşuları da ince ince doğrayın. Blender’a mayonezi, zeytinyağını, hardalı, limon suyunu, sirkeyi, tuzu ve karabiberi koyarak karıştırın.
Maydanozu ince kıyın Tüm malzemeyi karıştırın. Ağzı kapaklı kaba yerleştirin.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 4
Gönderen : AKGÜLCEMAL Gönderdiği tarih : 16 Eylül 2009