Mis Kokulu Kurabiye için kullanılan malzemeler :
1 su bardağı toz şeker
1 pk.kabartma tozu
1 pk.vanilya
250 gr. margarin
(oda sıcaklığında yumuşamış)
1 yumurta
5 su bardağı un
Tarifi : Önce yumurta ve şekeri elinizle bastırarak ezin ve karıştırın. Üzerine margarin ve vanilyayı ekleyin beyazlaşıncaya kadar yoğurun. Son olarak kabartma tozu ve unu ekleyin iyice yoğurun. Üzerini nemli bir bezle örtüp 20 dk. kadar dinlendirin. Dinlendikten sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın yağlanmış tepsiye dizin. Kurabiyelerin üzerine bıçakla artı şekli verin. Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 15-20 dk.pişirin. İyice soğuyunca servis yapın.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 10
Gönderen : yağız Gönderdiği tarih : 25 Temmuz 2007