Yunusumun Turtası için kullanılan malzemeler :
2 yumurta
4 bardak un
1,5 bardak şeker
1 paket eritilmiş margarin
kabartma tozu
İçi için:
6 elma
3 tatlı kaşığı tarçın
4 yemek kaşık şeker ve pudra sekeri
Tarifi : Unu şekeri kabartma tozunu karıstırın içine yumurtaları kırın, sonra margarini döküp hamur haline getirin. (biraz daha un katmak gerekebilir) 2 parcaya ayırın hamuru birincisini kalıba incecik yayın. İçi içinde elmayı, şekeri, tarçını pişirin soguduktan sonra arasına koyun. İkinci hamuru üstüne yayın iyicene kapatın. 180 derecede kızmıs fırına 30-35 dk. kadar pişirdiğinizde kızarmış şekilde oluyor.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 12
Gönderen : fatmagünay Gönderdiği tarih : 24 Aralık 2007