Browni Kurabiye için kullanılan malzemeler :
Hamuru için:
1 pk margarin(yumuşak)
1 kahve fincanı sıvı yağ
2 kahve fincanı pudra şekeri
2 yumurta
1 pk kakao(50 gramlık)
kabartma tozu
4 su bardağı un
Sütlü şerbeti için:
1,5 su bardağı süt
1,5 su bardağı şeker
Tarifi : Malzemeyi yoğurun. Ceviz büyüklüğünde yuvarlayıp 170 derecede pişirin. Kurabiye pişerken sütü ılıtılarak içinde şeker eritin. pişen kurabiyeleri 3 er 5 er sütlü şerbetin içine atarak ıslatın. Hindistan cevizine bulayın.
Not: Şerbet soğuk, kurabiyeler sıcak olmalıdır.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 12
Gönderen : hanimeli Gönderdiği tarih : 26 Temmuz 2009