Sosisli börek 2 için kullanılan malzemeler :
6-8 tane soyulmuş uzun sosis
4 tane yufka
kızartmak için sıvı yağ
Tarifi : Yufka açılır ve sosisin boyunda uzun bir parça kesilir ve içine sosis yerleştirilip sıkıca rulo şeklinde sarılır. Hazırlanan rulo iki parmak kalınlılığında kesilir ve açılmasın diye üzerine kürdan batırılır ve önceden kızdırılmış bol yağda tavada kızartılır.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 4
Gönderen : yagmursezen Gönderdiği tarih : 05 Eylül 2009