Kadayıf Dolması için kullanılan malzemeler :
Yarım kilo tel kadayıf
1 su bardağı ceviz içi
2,5 su bardağı toz şeker
yarım limon
3 yumurta
1 su bardağı süt
2,5 bardak yağ
Tarifi : Kadayıftan avuç içi büyüklüğünde parçalar koparıp hafifçe açın. İçine dövülmüş cevizleri koyup sarın. Süt ve yumurtayı çırpın ve hazırladığımız kadayıfları bulayıp yağda kızartın.
Su ve şekeri şerbet yapın. Şerbeti kızaran kadayıfın üzerine döküp servis yapın.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 4
Gönderen : eReN KESDi Gönderdiği tarih : 27 Aralık 2003