Su Muhallebisi için kullanılan malzemeler :
1 çay bardağı nişasta
6 su bardağı su
100 gr. margarin
1 su bardağı şeker
50 gr. dövülmüş antep fıstığı
Tarifi : Bir kapta 4 bardak suyu kaynatın. Başka bir kapta 2 bardak su da nişastayı eritin. Nişastayı hazırlanan suya ilave edin. Muhallebi koyulaşıp kaynamaya başlayınca, yaklaşık 10-15 dk. sonra altını kapatın. Soğuduktan sonra üzerine antepfıstığı dökerek servis edin.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 6
Gönderen : eReN KESDi Gönderdiği tarih : 27 Aralık 2003