Kaymaklı Gözleme için kullanılan malzemeler :
3 su bardağı un
1 su bardağı sıvı yağ
2 kaşık tereyağı
1 miktar kaymak
Tarifi : Unu eleyip ortasını açın: yumurta, tereyağı, yumurta sarısı ve tuz katarak yoğurun. Bezelere ayırın, hepsini merdane ile çay tabağı kadar açın ve 15 dakika dinlendirip yağda kızartın. Hepsi kızardıktan sonra parçaları soğuk şerbet içine atın ve suyu çektikten sonra üzerine kaymak sürerek servis edin.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 4
Gönderen : kartal72 Gönderdiği tarih : 11 Eylül 2009