Mini Fırın Patates için kullanılan malzemeler :
250 gr yağsız kıyma
1 kg patates
250 gr kaşar peynir
2 adet yeşil biber
3 adet domates
1 adet soğan
1 miktar tuz
1 miktar karabiber
Tarifi : Patatesleri haşlayıp püre haline getirin. Kıymayı soğan, yeşil biber, tuz ve karabiberle kavurun. Püre halindeki patatesi elinizde yuvarlayıp, ortasını çukurlaştırın. Çukurlaştırdığınız yere, önceden kavurduğunuz kıymayı koyup, kapatın. Topları, yağlı bir tepsiye dizip üzerine kaşar rendesi serpin ve önceden 180 derecede ısıtılmış fınnda 30 dakika pişirin. Kıyılmış maydanoz ile süsleyerek servis edin.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 4
Gönderen : kartal72 Gönderdiği tarih : 12 Eylül 2009