Leb-i Dilber Helvası için kullanılan malzemeler :
2 su bardağı pirinç unu
1 su bardağı badem veya fıstık
1,5 su bardağı şeker
2 su bardağı süt
150 gr tereyağı
Tarifi : Bir tencerede tereyağını eritin. Pirinç unu ilave edip, pembeleşene kadar kavurun.
Üzerine şeker serperek sıcak sütü ilave edin. Kırılmış bademleri de katarak bir kez karıştırın.
Kapağı kapalı olarak demleyin.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 4
Gönderen : kartal72 Gönderdiği tarih : 12 Eylül 2009