Kuru Fasulye Pastası için kullanılan malzemeler :
2 su b. haşlanmış kuru fasülye
4 yumurta
1,5 su bardağı tozşeker
3 çorba kaşığı pirinç unu
1 p. vanilya
1 p. kabartma tozu
1 kase ceviz
sosu için:
1 su bardağı süt
2 çorba kaşığı kakao
3 çorba kaşığı tozşeker
1 tatlı kaşığı mısır nişatası
Tarifi : 4 adet yumurtayı karıştırma kabına kırın. Üzerine 1 su bardağı toz şeker ekelyip mikserle çırpın. Üzerine haşlanmış kuru fasulye püresi 3 çorba kaşığı pirinç unu, 1 paket vanilya ve kabartma tozu ve cevizi ekleyerek karıştırın. Yuvarlak bir çember kalıba karışımı boşaltın.
Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirin.
Sosu için tavaya 1 su bardağı süt 2 çorba kaşığı kakao, 3 çorba kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı mısır nişastası ekleyerek benmari usulü bir sos elde edin. Pastanızı fırından çıkartıktan sonra üzerine çikolatalı sostan dökün ve kremşanti ile süsleyerek servis edin.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 6
Gönderen : kartal72 Gönderdiği tarih : 13 Eylül 2009