İki Renkli Kek için kullanılan malzemeler :
hamuru için:
6 yumurta
2.5 su bardağı toz şeker
1 .5 su bardağı süt
1.5 su bardağı sıvıyağ
3.5 su b. un
3 çorba kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
ara katlar için:
reçel veya marmelat
üzeri için:
bitter çikolata
Tarifi : Karıştırma kabına 6 adet yumurtayı kırın. Üzerine 2.5 su bardağı toz şeker ilave edin ve mikserle çırpın. Üzerine 1.5 su bardağı süt ve sıvıyağ ekleyin ve tekrar çırpın.Üzerine 3.5 su bardağı un,1 paket kabartma tozu ve vanilya ilave edip mikserle çırpın. 2 adet kek kalıbına birinde sade olarak dökün.
Diğer kek kalıbı için karıştırma kabına 3 çorba kaşığı kakaoekleyerek kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirin.
Kekler piştikten sonra kenarlarını kesin. Kekleri ortadan 2`ye kesin ve farklı renkleri üst üste koyun. Keklerin aralarını yapıştırmak için marmelat kullanın. Üzerine eritilmiş çikolata ile servis edin.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 6
Gönderen : kartal72 Gönderdiği tarih : 13 Eylül 2009