Soğanlı Ton Balıklı Pizza için kullanılan malzemeler :
2 su bardağı un
1 su bardağı buğday unu
1 çorba kaşığı kuru maya
2 çorba kaşığı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tozşeker
1 tatlı kaşığı tuz
alabildiği kadar su
üzeri için:
1 kase ton balığı
1 kase tane mısır
3 biber
1 kuru soğan
150 gr rende kaşar peyniri
Tarifi : Karıştırma kabıan 2 su bardağı un ve 1 su bardağı buğday ununu alın. Üzerine 1 paket kuru maya, 1 tatlı kaşığı tuz ve toz şekeri ilave edip karıştırın. Üzerine sıvıyağ ve alabilidiği kadar su ilave ederek bir hamur elde edin. Pizza kalıplarını yağlayın ve hamuru paylaştırıp elinizle yayarak pizza kalıplarına paylaştırın. Sosu için domatesleri küp şeklinde kesin ve parçalayıcıya alın. Üzerine domates salçasını, zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik ilave edip parçalayıcıdan geçirin. Hamurların üzerine sosu ilave edin. Üzerine kaşar peynir rendesinin yarısını serpin. Sosun üzerine ton balıklarını ekleyin. Soğanın yarısını yemeklik doğrayın ve ton balıkların üzerine alın. Biberleri ince kesin ve pizzanın üzerine ekleyin. Tane mısırları ilave edin. Üzerine soğan dilimleri ekleyin. Üzerine kaşar rendesini ekleyin. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirin
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 6
Gönderen : kartal72 Gönderdiği tarih : 13 Eylül 2009