Tarifi : Tavuk gögüsleri uzun ince bir şekilde kesin. Önce una sonra yumurtaya sonra da hindistan cevizine bulayın. Kızgın yağda kızartın. Garnitürü için kabakları buharda haşlayın. Sosu için tereyağında domatesleri ve sarımsakları soteleyin.
Üzerine taze kekikleri, tuz ve karabiberi ekleyin. Tabağa tavukları alın. Kenarına kabakları dizin. Üzerine domatesli sosu dökün.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 4
Gönderen : kartal72 Gönderdiği tarih : 13 Eylül 2009