Ahududu Sos için kullanılan malzemeler :
500 gr ahududu
2 normal su bardağı tozşeker
1 kahve fincanı likör
Tarifi : Ahududunu ( ağaç çileği) bir tencereye ezerek süzgeçten geçirin. İçine 2 bardak şekek katın. 5 dakika kaynatın. Un çorbasından daha koyu kıvama gelince ateşten indirin. Bir kahve fincanı likör katın.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Bu salçayı mevsiminde daha fazla ölçüde hazırlayıp buzdolabında saklamanız da mümkündür. O zaman şeker ölçüsü biraz artırılır. Kaç Kişilik : 0
Gönderen : kartal72 Gönderdiği tarih : 16 Eylül 2009