Üzümlü Kek için kullanılan malzemeler :
2 su bardağı un
5 adet yumurta
2 su bardağı pudra şekeri
yarım bardak kuru üzüm
2 çorba kaşığı kuş üzümü
2 çay kaşığı kabartma tozu
yarım paket vanilya
SOSU İÇİN:
100 gr. beyaz çikolata
100 gr. krema
fındık
Tarifi : Yağı, pudra şekerini iyice çırpın. Yumurtaları ekleyin. Unu,vanilyayı, kabartma tozunu, üzümleri bir kapta karıştırın. Kek kalıbının kenarına yağlı kağıt koyun. 170 derecede 45 dk. pişmeye bırakın. Bir kapta çikolatayla kremayı eritin. Sosun içine fındık koyup karıştırın. Bu karışımı piştikten sonra kekin üzerine dökerek servis yapın.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 10
Gönderen : eReN KESDi Gönderdiği tarih : 04 Şubat 2004