Hindistancevizli Kurabiye için kullanılan malzemeler :
1 paket margarin
1 çay bardağı pudra şekeri
4 yemek kaşığı hindistancevizi
1 yumurta
3 su bardağı un
yarım paket kabartma tozu
Tarifi : Margarin, yumurta sarısı, pudra şekeri ve kabartma tozu yoğurulur, un eklenir ve yoğrulmaya devam edilir. Elde edilen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp yuvarlanır, önce yumurta akına sonra hindistan cevizine batırılarak yağlanmış tepsiye dizilip pişirilir.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 10
Gönderen : MeLTeM Gönderdiği tarih : 28 Kasım 2003