Sebzeli Tavuk Sote için kullanılan malzemeler :
3 biber
2 havuç
1 kabak
2 domates
1 tavuk göğsü
5 dal taze soğan
sıvı yağ
tuz
Tarifi : Tavuk eti ve sebzeler yıkanıp uzun ince şekilde doğranır. Tavada tavuk etleri biraz pişirilir, sonra sırasıyla havuç, biber ve kabak ilave edilir. Son olarak domates koyulup tuzu atılır. Sebzeler pişitkten sonra servis tabağına alınır. Üzerine patatesler kızartılıp koyularak servis yapılır.
Yemeğin mevsimi : Yaz Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 4
Gönderen : MeLTeM Gönderdiği tarih : 09 Nisan 2004