Limon Peltesi için kullanılan malzemeler :
3 limon suyu
1 limon kabuğu rendesi
8 yemek kaşığı nişasta
15 yemek kaşığı şeker
1 yumurta
ceviz büyüklüğünde yağ
4 su bardağı su
Tarifi : Malzemelerin hepsi bir tencerede karıştırılır ve orta ateşte karıştırılarak pişirilir. Kaynadıktan sonra biraz koyulaşıncaya kadar pişirilir ve bir kaba boşaltılır soğumaya bırakılır. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis yapılır.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 4
Gönderen : MeLTeM Gönderdiği tarih : 23 Kasım 2003