Yumurtalı Kavurdak için kullanılan malzemeler :
yarım kepçe ayçiçek yağı
300 gram kuşbaşı dana eti
1 adet kuru soğan
7 adet yumurta
tuz
Tarifi : Teflon tencereye yağı dökün. Yağın üzerine etleri koyun ve kızartın. Doğranmış soğanı etin üzerine ekleyin ve tuzu ilave edin. Soğanı öldürdükten sonra, sıra geldi yumurtaya. Bir kaba hemen yumurtaları kırın ve çırpın. Ardından tencereye ilave edip yemeği karıştırın. Yumurtalar kızardıktan sonra, yemeğimiz hazırdır.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 4
Gönderen : AKGÜLCEMAL Gönderdiği tarih : 09 Eylül 2009