Kremalı Yoğurt için kullanılan malzemeler :
150 gr yoğurt
150 gr labne peyniri
150 gr süt kreması
4 çorba kaşığı limon suyu
5 çorba kaşığı toz şeker
1 limon
3 yaprak jelatin
150 gr krem şanti
hazır sos (marketlerde bulabilirsiniz)
Tarifi : Yoğurt, labne, limon suyu ve 4 çorba kaşığı şekeri karıştırın. Jelatini soğuk suda bekletin.
Krem şantiyi kalan şekerle çırpın. Jetanini küçük bir tencerede eritin. Yoğurtlu karışımı azar azar ekleyin. Son olarak krem şantiyi ilave edin.
4 sufle kabını soğuk su ile durulayın. Kremayı kaplara paylaştırıp 3 saat buzdolabında bekletin. Ardından servis tabaklarına alın. Kremanın üzerini hazır süsleme sosları ile süsleyin.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 4
Gönderen : kartal72 Gönderdiği tarih : 15 Eylül 2009