Avrat Salatası için kullanılan malzemeler :
2 diş sarımsak
2 kök taze soğan
1 ufak demet maydanoz
1 büyük domates
2 nar
1 tatlı kaşığı nane
2 yeşil biber
2 limon
pulbiber
tuz
Tarifi : Domates, taze soğan, biber ve sarımsağı çok ince, pirinç büyüklüğünde kıyarak iyice harmanlayın. 2 limonun ve 2 narın suyunu sıkarak kıyılmış malzemelerle karıştırın. Naneyi de katarak karıştırın. Dilerseniz, tuz, pul biber ve nar pekmezi ekleyerek servis yapın.
Yemeğin mevsimi : Her Mevsim Yanında yenebilecek tavsiye yemekler : Kaç Kişilik : 4
Gönderen : MeLTeM Gönderdiği tarih : 12 Kasım 2004