Bezelyeli Kiş Tarifi , Bezelyeli Kiş Nasıl Yapılır - Resimli Yemek Tarifleri

Ana Sayfa > Hamur İşleri - Börekler > Bezelyeli Kiş

(Bezelyeli Kiş nasıl yapılır)

Bezelyeli Kiş için kullanılan malzemeler :
hamur malzemesi:
20 çorba kaşığı un
150 gr margarin
1 çay bardağı su

malzemesi:
1 kabak
1 demet taze soğan
2 domates
2 çorba kaşığı tavuk eti
1 su bardağı bezelye

sos malzemesi:
1 su bardağı süt
100 gr krema
2 yumurta
3 çorba kaşığı un
tuz
beyazbiber
kırmızıbiber

Tarifi :
Su, tuz, un ve margarini mutfak robotunda yoğurarak hamur haline getirin. Bu hamuru buzdolabında 1 saat dinlendirin. Sürenin sonunda kenarları dışarı gelecek şekilde fırın tepsisine yayın.

Sebzeleri yıkayıp, kabuklarını temizleyin ve ufak ufak doğrayın. Hamurun üzerine sebzeleri ve tavuk etini yayın. Bezelyeyi dökün.Sos malzemelerini iyice karıştırıp sebzelerin üzerine dökün.

Fırında 200 derecede 45 dakika pişirdikten sonra sıcak olarak servis yapın.

Yemeğin mevsimi : Yaz
Yanında yenebilecek tavsiye yemekler :
Kaç Kişilik : 6

Gönderen : MeLTeM
Gönderdiği tarih : 20 Kasım 2004